2019年正规医院代怀孕:【面包机做蛋糕】面包机

时间:2019-09-28 09:52来源:未知作者:admin点击:

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【导读】很多烘焙爱好者家里都有面包机,偶尔可以自己自制面包来吃。面包机功能多样,不仅可用于做面包,还能用于做酸奶、米酒、肉松等。有人甚至还用它来做蛋糕。那怎么用面包机做蛋糕呢?面包机做蛋糕好吃吗?大家一起来看看吧。 面包机做蛋糕 面包机是全自动制作面包的机器。它不仅能做出美味的面包,还能做出各种风格的蛋糕。那怎么用面包机做蛋糕?以下是正确流程:原料:鸡蛋2个、糖40g、牛奶30g、色拉油30g、低筋面粉50g、淡奶油100g、糖10g、奥利奥饼干5块。做法:打碎鸡蛋,蛋黄与蛋清分离,接着在装有蛋清的碗中加糖,用筷子打发,一直打发到有气泡。然后在蛋黄中加牛奶、色拉油,搅拌均匀,筛入低筋面粉。再把蛋清和蛋黄混合,打发成蛋糕糊。最后把蛋糕糊倒入面包桶中,设置好程序。40分钟后,就能成功做出美味的蛋糕。食用:蛋糕一定要当天吃,不要放到第二天,不然,口味会发生改变。另外,糖尿病人不要吃蛋糕,因为吃多了增加体内糖分,对身体不好。 面包机做戚风蛋糕 中国正规医院合法代怀孕 戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制法与分蛋搅拌式海绵蛋糕相类似,做出来后组织蓬松,水分含量高,味道清淡不腻。一般,人们用烤箱做蛋糕。如果家里没有烤箱,也可以用面包机做蛋糕。那怎么用面包机做戚风蛋糕呢?主料:鸡蛋2个、低筋面粉85g、白糖65g、色拉油30g、盐1g。做法:蛋清和蛋黄分离,在蛋黄中加水、白糖、盐、色拉油,用打蛋器打发。面粉过筛,加水和蛋黄搅拌均匀,接着打发蛋清。通常,需要在蛋清中加白糖,打发到蛋清在筷子可以直立为止。再将蛋清倒入蛋黄糊中,搅拌均匀,倒入面包桶,按烘烤模式进行烘烤。一会儿,蛋糕就做好了。注意事项:为提高蛋清的起泡性,可以加入柠檬汁,也可以加入白糖。若想蛋糕风味更好,蛋黄与砂糖要充分搅拌。如果搅拌不均匀,蛋糕吃起来有杂粒,口感不好。此外,需要注意的是,每次加水,加的是冷水,而并非是热水。 面包机做海绵蛋糕 海绵蛋糕是一种西方的点心,自传入中国后,备受人们的喜欢。人们在生日、婚庆、节日时,都喜欢吃蛋糕。不过,蛋糕大多都是在蛋糕店买的。如果喜欢吃,其实可以自制。使用面包机就能做出好吃的海绵蛋糕。那怎么用面包机做海绵蛋糕呢?大家不妨往下看看:1、打碎鸡蛋,蛋黄打散,加砂糖,用筷子搅拌均匀 ,接着打散蛋白,分三次加砂糖,打发均匀。2、打到中性发泡,蛋白立在筷子上,不会往下掉,就算打发完成,蛋黄也一样。3、低筋面粉和玉米粉过筛,倒入蛋白液,搅拌均匀,接着倒入蛋黄液,再次搅拌。4、把面粉搅拌成面糊后,倒入面包机中,去除起泡,用175度烘烤40分钟,就大功告成了。5、取出蛋糕,切成3片蛋糕片,把鲜奶油,猕猴桃刷在上面,层层叠起, 放进冰箱冷藏后,就可以食用了。 2019年正规医院代怀孕 正规医院2019年合法代怀孕 面包机做拉丝面包 拉丝面包你吃过吗?相信很多人都吃过,但从来没有自己做过。如果你新入手了一台面包机,想尝试做面包,可以做这种。那拉丝面包怎么做呢?拉丝面包用面包机做要注意什么?一起来看看。用料:面粉、水、盐、酵母、鸡蛋、糖、奶粉、黄油等。做法:面粉先过筛,在面粉中加水,轻轻揉搓,接着鸡蛋打散,蛋清和蛋白分开,在蛋白中加糖、黄油打发,记得打发力度不要太大,打发到液体能在筷子直立再停止。等蛋液打发好后,打发蛋黄,方法差不多。将蛋液倒入面粉中,加酵母,搅拌均匀,最后倒入面包桶中,按烘烤键进行烘烤。通常,拉丝面包很快就能做好。注意事项:香喷喷的拉丝面包最好当天吃,不然等到第二天,面包中有水分,就不好吃了。如果面包放置时间太长,或者有异味,最好扔掉。为避免面包坏掉,放进冰箱中储藏。 面包机做芝士面包 芝士面包老少皆宜,在常温下就能储存。如果喜欢吃,家里又有面包机,可以尝试自制。那芝士面包怎么做呢?下面分享面包制作流程给大家:原料:面粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克。做法:面粉过筛,加低粉和水揉搓。鸡蛋液用打蛋器打发,等打发好后,与面粉混合在一起,揉搓成面糊。倒入容器中,放进面包机,进行发酵。等它发酵至两倍大,用手按压,如果不反弹,表明发酵完成。接着分成10份,擀长,整成橄榄形,上面刷蛋液,撒芝士条,和香菜末,放进面包机中加热。加热停止后,芝士面包就做好了。注意事项:面包一定要揉至出膜,做出来的面包才好吃。发酵好的面包极度松软,不能重力触碰,不然会变形。面包之前的距离一般最少要8厘米以上。烤好的面包要及时取出放凉后再装入保鲜袋中保存。 中国正规的代怀孕机构
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